ちょこっとレシピ
材料:
鮭缶(水煮) 100g じゃが芋 1/2 個 チーズ 15g 山羊ミルク 50ml 生姜の皮 少々
作り方:
1)沸騰したお湯にじゃが芋を入れ柔らかくなるまでゆでる。
2)茹で上がったじゃが芋をほぐし、鮭、チーズ、山羊ミルク、生姜を混ぜて食べやすい大きさにする。
材料:
かぼちゃ 150g 小麦粉、片栗粉 各大匙1(この二つをよく混ぜてから使う)
クリームチーズ 10g 山羊ミルク 大匙2 えごま油 少々 黒ゴマ 少々
作り方:
1)沸騰したお湯にかぼちゃを入れ柔らかくなるまでゆでる。
2)茹で上がったかぼちゃをほぐし、クリームチーズ、山羊ミルクを混ぜて、冷めてから、えごま油と黒ゴマをかける。
材料:
米粉 100g 片栗粉 大匙2 りんご 150g オリーブオイル 大匙1
作り方:
1)すりおろしたリンゴの水分を絞り、米粉とオリーブオイルを混ぜる。
2)180℃で予熱しておき、型取りした生地をオーブンへ入れ170℃で10 分焼く